PCではテキストツールで「縦書き」のチェックボックスにチェックを入れると、文章が縦書きで反映されます。

iOSではテキストツールに「縦書き」と書かれた項目があるので、それをタップしてください。

Android版のみフォント欄の右下、「ABC」が縦に書かれているアイコンを選択すると縦書きになります。